✻ Nasubi ✻

嗜好が変わるってホント不思議。

茄子を好きになったのも極最近のこと。

父が茄子嫌いだったので子供の頃から

食卓に上ることも無かったせいもあるのかな！？

焼いた時の香ばしさが良いね♪(^з^)♪

✻ 最近作った茄子料理 ✻麻婆豆腐を作ろうと思ったけれど

豆腐が少量しか無かったので代わりにパスタを投入！

モッツアレラを絡めてみたら最高に美味しかったよ～♪♪♪こちらは、肉巻き ↓ ご飯炊いといたら良かったー(・´з`・)゜。

そうそう、父と言えば・・・

５月に鹿児島の実家に帰った時

家の片付けをしていたら懐かしい写真が出てきた。

小舟で孫たちを遊ばせる、元気だった頃の父。１５年くらい前だから、父もまだ６０代だったんだなぁ。

左端の一番ちびっこいのが娘(^^♪